تمور المدينة في ذاكرة الأطلس

تيزار – رنيم الحجيلي

تأخذ تمور المدينة مكانها في حافظة «أطلس جديد» يصون تاريخها، ويعزز من قيمتها الثقافية والدينية، ويبقيها في الذاكرة على الدوام.
يضم الأطلس تصنيفا شاملا لسبعة عشر نوعا من أصناف نخيل التمور في المدينة المنورة، أبرزها العجوة والعنبرة والمجدول والصفاء.
كما يتضمن الأطلس توصيفا ظاهريا لكل صنف من التمور، يشتمل على أبعاد الثمرة، ولونها، وملمسها، إضافة إلى تحليل كيميائي لمحتوى الثمرة من الفيتامينات والمعادن الأساسية؛ مثل الفوسفور، الكالسيوم، والبوتاسيوم؛ هذه التحاليل تساعد في تحديد القيم الغذائية لكل صنف.
يذكر أن الأمير سلمان بن سلطان أمير منطقة المدينة كان قد أطلق، خلال حفل تدشين فعاليات موسم تمور المدينة المنورة 2024، «أطلس تمور المدينة المنورة» الذي يعنى بتصنيف تمور المنطقة وفقا لعناصر التوصيف الدولية، ويستهدف تعزيز تنافسية تمور المنطقة، ومعالجة القيود على مستوى المزارع والمستوى المؤسسي؛ لضمان الاستفادة الكاملة وزيادة الطلب الداخلي والصادرات الخارجية.

أهداف «أطلس التمور»

* المحافظة على أصناف تمور المدينة
* توثيق وتصنيف أنواع التمور في المدينة
* مرجع شامل للباحثين والمستهلكين في قطاع التمور
* تنمية قطاع التمور وتحسين الأداء التسويقي
* توفير مرجع علمي للباحثين والمختصين
* دعم رواد الأعمال في القطاع الزراعي

منفذون للأطلس

* فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة
* المركز الوطني للنخيل والتمور
* أمانة المنطقة
* غرفة المدينة