«الطهي» و«كاسا» تعززان قطاع القهوة السعودية
حديث السعودية – رزان فهد
وقعت هيئة فنون الطهي مذكرة تفاهم مع جمعية القهوة السعودية «كاسا»؛ لتعزيز قطاع القهوة السعودية، والتعاون في مجال التطوير والتدريب عبر الدورات والبرامج التي تقدمها الهيئة والجمعية.
وتضمنت المذكرة مجالات التعاون بين الطرفين للعمل على الترويج لقطاع القهوة في المملكة، من خلال الحملات التوعوية والمواد الإعلامية، ونشر ثقافة القهوة السعودية بين أوساط المجتمع، بالإضافة إلى الاتفاق على بناء قاعدة بيانات تجمع المهنيين والأطباق التراثية، وتقديم الدورات وورش العمل التي تسهم في تدريب وتطوير الكفاءات في مجال الطهي.
مثل الجانبين في التوقيع الرئيس التنفيذي لهيئة فنون الطهي ميادة بنت منصور بدر، ورئيس مجلس إدارة الجمعية عبداللطيف بن عبدالله الوشيقري.
